
Замечательные воспоминания остались от этого здания. Сюда мы школьниками бегали за вкусными булочками и за горячим хлебом с хрустящей корочкой. Нас водили сюда на экскурсии, и мы воочию могли наблюдать процесс выпечки самого вкусного в крае хлеба. Тогда его пекли совсем по другой технологии...А какой аромат исходил от пекарни (особенно по ночам, когда работала вторая смена). Мне он особенно был дорог, когда я будучи студентом возвращался домой, и проходил мимо (мы тогда жили на Почтовом переулке). Мне казалось, что пахнет Родиной...
До 1943 года на этом месте находилась производственная база Пчелсовхоза.